Partageons ensemble
un bon repas

Le restaurant du Boeuf Rouge vous propose une carte courte, locale et de saison. Nous privilégions les produits frais et fait maison ! Laissez-vous surprendre par la qualité de notre région.

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Restaurant

Belle ambiance

Une carte de saison

Découvrez les plats du Chef Denis Courtin

Hôtel

Découvrez nos chambres et passez une douce nuit au sein du village de Crassier.

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Équipe

Jolan Chabbey
Associé

Jolan s'occupe du café-restaurant et aura à coeur de vous servir, avec le sourire, les bons petits plats préparés par son partenaire Denis.

Denis Courtin
Associé

Denis est notre chef de cuisine. Il se réjouit de vous partager ses recettes et souhaite vous offrir une belle expérience culinaire.

Partenaires

Les personnalités essentielles à la réussite de l'Auberge

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